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「にいたかなし」と読みます。「しん」ではなく「にい」。
新潟県の「天の川梨」と高知県の「今村梨」を交配して大正4年に誕生した品種です。
通常の梨が3〜400gのところ、700g〜1kgあります。
大きさがウリの梨ではありますが、糖度はしっかり13〜14度ありまして、通常の物と遜色はありません。
この梨は数日放置した方が甘味が増し、豊潤な果汁を蓄えるようです。木からもいで3週間くらいは持つそうですが、それはきっと美味しく食べるのにギリギリの賞味期限でしょう。
冷蔵庫で2〜3時間冷やして食べると程良いですが、冷やしすぎると甘味を感じにくくなるのでご注意あれ。
私、果物の中で特に梨に目がないのです。
ということを言い続けておりますと、このように人様から送られて来ることがあります。
この大玉と特大玉!
半分食べただけで食事一食分の飽満感がありました。
幸せをありがとうございます。
粒が大きく、作りようによってはゴルフボール大にまでできるそうな。
果汁が口の中で溢れる程に含まれ、まるでジュースを飲んでいるよう。
酸味が特徴的ではあるけれど甘味も強いので、皮ごと口の中に入れて3〜4回噛んで皮を出して食べると、甘さが無駄無く広がります。このサイズで種無しなのが嬉しいです。
ロザリオビアンコ(ロザリオ白)
大粒で見た目が美しい葡萄です。
通常は一房5〜600gのサイズですが、私が食べたのは一房1kg!
ズッシリとかなりの迫力でした。糖度がものすごく高く、酸味はほとんどありません。
皮と実が肉薄しているので、皮ごと食べてしまいましょう。やめられない、とまらないってカンジです。
どちらも9月上〜下旬収穫の高級葡萄です。
新鮮な物をお手頃な価格で産地に直接注文出来るようになったのは、インターネットが普及してよかったなぁと思えることの一つですね。
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まず、11/2(金)
銀座の歌舞伎座にて、歌舞伎鑑賞初体験。
昼の部。花道側の1階桟敷席という贅沢な位置での鑑賞でした。
日本の伝統芸能の精巧さ、重厚さ、粋、気迫、様式美。
意外や、芝居に感情移入もしてしまい、胸にぐっとくる場面も有り。
5時間という長丁場が短く感じたほどのめり込む。
客席からかかる声援(?)「紀伊国屋っ」「橘屋っ」「高島屋っ」と、屋号で呼ぶのがいたくお気に入り。
本物の「幕の内弁当」を食べることができたのも感動のうち。
そして、11/4(日)
パシフィコ横浜の大ホールにて、15年ぶり1日のみの川井憲次コンサート2007を聴きに(観に)行く。
川井憲次氏といえば、「甲殻機動隊」「パトレイバー」「リング」「デスノート(実写版)」その他海外の物も含め、多くの映画音楽を手掛けている作曲家。
民謡コーラス隊参加の世界的に有名なあの曲を生で聴いた時、トランス状態になり鳥肌が立ちました。
会場に来ている面々を見ると、一般的なコンサートというよりは「川井憲次感謝祭」といった様相でしたが、フルオーケストラ+ハープ+ギター+ベースギター+ドラムセット+和太鼓と、
規模はもの凄く大きかったです。
生で観る(聴く)ことに意義の有った2つのライブ。
本当はもっともっと詳しく書きたいのだけれど、クドくなりそうだったのでこんな感じで...。
もうすっかり秋です。冬を感じるのもじきでしょう。
洋服もそうだし、街中のカラーコーディネートもオレンジ+ブラック+ブラウン+++といったオータムカラーがすっかり定着しています。
アロマテラピーの衣替えも、実はなにげなくあったりします。
先月、「シナモン精油」を手に入れました。あの甘く暖かみのあるスパイシーな香りの、お菓子などによく使われるシナモンです。
精油のシナモンは、普段嗅いでいるシナモンをもう少し深くした感じです。本当に良い香りです。
お菓子やコーヒーなどのほかほかしたイメージがあるのが特徴的です。
オレンジスイート、レモン、グレープフルーツ等の柑橘系の精油と組み合わせるとより美味しそうな匂いを楽しむことが出来ます。
シナモン精油には気持ちを明るくする抗鬱作用、恋する心の下地を作る催淫作用もあるばかりでなく、殺菌消毒、防虫効果があるので、ルームフレッシュナーとして最適。
夏場はペパーミント精油のルームフレッシュナーを使用していましたが、秋になってシナモンに切り替えました。
寒い季節にぴったりの香りです。
ルームフレッシュナーの作り方はいたって簡単。下の順に混ぜ合わせれば出来上がり。
無水エタノール 5ml
精油 10滴
精製水 45ml
せっかくだから、寒い季節の手荒れ防止の為にハンドクリームも作りました。ビーカーに入れて湯煎で作りますが、精油とフローラルウォーターを入れるタイミングは容器に移して粗熱が取れてから。
こちらはベンゾイン精油とイランイラン精油を使用。
スイートアーモンドオイル 15ml
ミツロウ(蜜蝋) 10g
精油 2滴
ローズウォーター 5滴
シアバターを入れるとより保湿効果が高くなりますが、衝動的に作ろうと思いたったので手元になく、今回は割愛。
それでも充分すぎるほどの効能がありますよ。これも香りが甘くてお菓子みたいなの! クリームを擦り込んだ手の匂いをくんくん嗅いでるだけでも癒されます。
シナモン精油は刺激が強めなのでボディトリートメント用には向かないというアドバイスを聞くことがありますが、私は10mlのキャリアオイルに対して1滴と、通常の1/2の濃度で使用しています。シナモン精油には筋肉系の痛み緩和や消化器の調子を整えるのにも効果がありますから、使わない手はないでしょう。
施術中もほっこり暖ったかな香りに包まれて、深くリラックスできること間違えなし。
アロマも衣替えの季節です。